吐溫是我公司十一月*產品之一，吐溫的還有別名叫聚山梨酯，是非離子型表面活性劑，有異臭，并且溫暖而微苦，系一系列聚氧乙烯去水山梨醇的部分脂肪酸酯。

    吐溫廣泛用作乳化劑和油類物質的增溶劑。那么，關于吐溫的用途，您了解多少呢？

吐溫的用途：
1、生物學實驗中乳化蛋白，在使用時，Tween 和同類型的Triton X-1OO（聚乙二醇辛基苯基醚）非離子型去污劑不破壞蛋白的結構，可減少對蛋白質之間原有的相互作用的破壞。離子型去污劑如SDS則破壞蛋白的結構。
2、在生物學實驗中作封閉劑，封閉劑應該封閉所有未結合位點而不替換膜上的靶蛋白、不結合靶蛋白的標位、也不與抗體或檢測試劑有交叉反應。Tween-20有復性抗原的作用，可提高特異性的識別能力。在做westen blot時，用惰性蛋白質或非離子去污劑封閉膜上的未結合位點，可以降低抗體的非特異性結合。zui常見的封閉劑是BSA、脫脂奶粉、酪蛋白、明膠和Tween-20（0.05 – 0.1%）稀溶液。
3、常作為水包油（O/W）型乳化劑，使其他物質均勻在溶液中分散，主要用于農藥、食品、化妝品。與其他乳化劑如月桂醇硫酸鈉或司盤類合用，能增加乳劑的穩定性。吐溫可用來使精油乳化后溶解于水液體中，*發揮作用。相對來說，吐溫20更溫和一些，吐溫80的乳化性更強一些。
4、藥用，吐溫對于藥用還分為四小點：
① 可作某些藥物的增溶劑。
② 有溶血作用，以吐溫-80作用zui弱。
③ 水溶液加熱后可產生混濁，冷后澄明，不影響質量。
④ 在溶液中可干擾抑菌劑的作用。

     除了吐溫的用途，我們今天還特別為大家說一說吐溫的制法，聚山梨酯由山梨（糖）醇通過三步反應制得。首先，山梨醇脫水形成去水山梨糖；去水山梨糖同脂肪酸如油酸、硬脂酸己糖酯；zui后在催化劑作用下和環氧乙烷反應聚山梨酯。

我公司吐溫相關產品：
吐溫20     CAS號:9005-64-5
吐溫40     CAS號:9005-66-7
吐溫60     CAS號:9005-67-8
吐溫65     CAS號:9005-71-4
吐溫80     CAS號:9005-65-6
吐溫85     CAS號:9005-70-3

吐溫貯存條件：于密封容器內、避光、陰涼干燥處儲存。

                                                                                                  上海滬鼎生物科技有限公司
                                                                                                          2011-11-20