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ELISA告訴您哪種碳水化合物有益健康

日期:2018-09-14瀏覽:752次

  九月一到,就有了秋意,秋意在一個多霧的黎明溜來,到了炎熱的下午便不見蹤影。它踮起腳尖掠過樹頂,染紅幾片葉子,然后乘著一簇飛掠過山谷離開。
  滬鼎ELISA試劑盒告訴您:高碳水化合物食品包括面包,水果和蔬菜以及奶制品。碳水化合物是人體主要的能量來源,他們之所以被稱為碳水化合物,是因為在化學層面,它們含有碳,氫和氧。
  根據美國國立衛生研究院推薦,每日成年人碳水化合物攝入量為135克。然而,美國國立衛生研究院還建議每個人都應該有自己的碳水化合物目標量。
  ELISA試劑盒研究表明:碳水化合物為中樞神經系統提供燃料, 碳水化合物對大腦功能很重要,他們影響著情緒,記憶等大腦功能。
  碳水化合物分為簡單和復雜的兩種,這兩種形式之間的區別是不同的化學結構和糖被吸收和消化的速度。一般來說,簡單碳水化合物消化和吸收快速,復雜的碳水化合物則相反。簡單碳水化合物只包含一個或兩個糖,這些單一的糖稱為單糖。含有兩個糖的碳水化合物,如蔗糖(蔗糖),乳糖(奶制品)和麥芽糖(啤酒和一些蔬菜)——被稱為雙糖。
  復雜的碳水化合物有三個或以上的糖,他們通常被稱為淀粉類食物,包括大豆,豌豆,扁豆,花生,土豆,玉米,防風草,全麥面包和谷類食品。專家建議,專注于復雜的碳水化合物,包括全谷類和蔬菜。
  碳水化合物也自然存在某些形式的奶制品和淀粉類和一些蔬菜中,如生菜,甘藍,綠豆,芹菜,胡蘿卜和西蘭花都含有碳水化合物。淀粉類蔬菜,如土豆和玉米也含有碳水化合物。
  近,營養學家不斷強調碳水化合物的血糖指數很重要,高血糖指數食物,像糕點類會迅速提高血糖,而高血糖指數與肥胖,心臟病和某些癌癥都有著密不可分的關系。
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