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2013-08-19
“無抗奶”，顧名思義，即不含抗生素的牛奶。早在2002年，這一概念便被提出，“無抗生素”的字樣也登上了乳品包裝。為何牛奶含抗生素？牛奶中的抗生素來自乳牛，乳牛被注射抗生素，主要是治療乳腺發炎。乳腺炎是奶牛常見病，抗生素的使用是業內“公開的秘密”。牛奶中的抗生素可能導致飲用者過敏，或因長期接觸抗生素而耐藥。如何做到“無抗”？藥品合理間隔期后才擠奶，可以生產無抗奶，可以通過檢驗抗生素的方式驗證。方法原理：利用β-內酰胺酶能夠酶解青霉素的原理，向牛奶中添加一定量的青霉素，如果牛奶中...2013-08-15
D-丙氨酸的化學性質,CAS號，包裝規格，質量標準及用途別名：D-丙氨酸/D-2-氨基丙酸/D-氨基丙酸/D-初油氨基酸/D-絲析氨酸/D-丙胺酸/D-α-氨基丙酸/D-α-丙氨酸/D-AlanineCAS：338-69-2包裝規格：化學性質熔點205-210°C（lit.）敏感性LightSensitive&Hygroscopic溶解度H2O:100mg/mL質量標準外觀Appearance白色結晶粉末紅外光譜鑒定Infraredspectrometry和對照品匹配熔點Me...2013-08-14
客戶在做抗體抗原實驗時，經常會向我們技術部咨詢關于抗體抗原實驗影響存在哪些因素，對此我司技術做出了詳細的解答，近年來隨著免疫化學、細胞生物學和分子生物學的發展，以及各種現代技術在免疫學中的應用，使免疫學技術建立了許多微量、快速、特異、靈敏并能進行自動化檢測和數據分析處理的新方法。抗原—抗體結合過程可分為兩個階段：*階段為特異性結合階段，此階段反應迅速，在數秒鐘至數分鐘內完成，但無可見反應；第二階段為可見反應階段，歷時數分鐘至數小時，此階段易受以下因素的影響。1）電解質抗原抗體...2013-08-12
蛋白質的研究發展歷程1.蛋白質鑒定：可以利用一維電泳和二維電泳并結合Western等技術，利用蛋白質芯片和抗體芯片及免疫共沉淀等技術對蛋白質進行鑒定研究。2.翻譯后修飾：很多mRNA表達產生的蛋白質要經歷翻譯后修飾如磷酸化，糖基化，酶原激活等。翻譯后修飾是蛋白質調節功能的重要方式，因此對蛋白質翻譯后修飾的研究對闡明蛋白質的功能具有重要作用。3.蛋白質功能確定：如分析酶活性和確定酶底物，細胞因子的生物分析/配基-受體結合分析。可以利用基因敲除和反義技術分析基因表達產物-蛋白質的...2013-08-08
三大方法快速檢測與鑒定熱穩定腸毒素大腸桿菌熱穩定性腸毒素檢測試劑盒20次用利用逆向被動乳膠凝集反應檢測大腸菌腸毒素的試劑盒天然的ST為小分子質量多肽，無免疫原性，以往只能用乳鼠胃內投服試驗檢測之。近些年來，用偶聯法使ST獲免疫原性而成功地研制出相應抗體，一系列快速檢測ST·的免疫學方法也隨之形成。現將部分方法簡介如下。（1）GMl—ELlSASvennerhotm等研制出抗STl的單抗，并以此建立了檢測ST的GMl—ELISA。其主要步驟為將ST與CT的B亞單位（CT-B）偶...2013-08-07
酶的分類及簡介蛋白酶廣泛存在于動物內臟、植物莖葉、果實和微生物中。微生物蛋白酶，主要由霉菌、細菌，其次由酵母、放線菌生產。膽堿酯酶是一類糖蛋白，以多種同功酶形式存在于體內。一般可分為真性膽堿酯酶和假性膽堿脂酶。真性膽堿酯酶也稱乙酰膽堿酯酶，主要存在于膽堿能神經末梢突觸間隙，特別是運動神經終板突觸后膜的皺摺中聚集較多；也存在于膽堿能神經元內和紅細胞中。肌酸激酶通常存在于動物的心臟、肌肉以及腦等組織的細胞漿和線粒體中，是一個與細胞內能量運轉、肌肉收縮、ATP再生有直接關系的重要激...2013-08-05
免疫親和純化有那三個主要影響因素影響免疫親和純化的因素有多種，其中zui關鍵的3個因素是：抗原zui初的純度原與抗體的親和力以及抗原抗體結合是否容易發生解離。*大因素：哪種抗原相對容易被洗脫。這*由抗原—抗體相互作用的結合鍵的類型和數量來決定，因此這與抗體的親和力有關。然而親和力并不決定抗原是否容易洗脫。用于免疫親和純化的理想抗體是對抗原具有高親和力，與抗原的結合可被一種易于操作的簡單而且溫和的方法如pH值的改變而逆轉。這些操作的設計將在后文闡述。在設計免疫親和純化的方法時，...